香肠派对是香肠煎烤炸的专家,口碑传播是企业的信仰,我们把客户的口碑视为做好的广告。香肠派对秉承企业的一贯宗旨,对产品的品质有着近乎严苛的要求,在加工制作过程中杜绝粗制滥造和以次充好,坚持着不使用防腐剂和添加剂的“三不四拒绝”原则,并创造性的采用“控温嫩炸”的新技术,肉质鲜嫩,香肠鲜香有嚼劲,赢得了消费者的青睐。
品牌简介:
北京积善家食品科技有限责任公司创立于2015年,是从事休闲食品技术研发、餐饮管理、肉灌及酱 卤制品 技术与设备研发的专业企业。“香肠派对”是积善家旗下和香肠 外卖店 并列的创业双子星,公司依托德国美卡公司和百年老厂“ 哈肉联 ”的技术力量,承袭前期300家香肠外卖加盟店成功运营的经验积淀,有着36年技术功底的香肠大师 郭滨生 领衔研发,自主研制了现煎现炸欧式香肠的“香肠派对”,以欧式香肠为主打产品,包括时尚饮品和 麻辣鸭 货等,采用现煎现炸即时售卖的经营模式,提高了人流量和 消费率 ,是 小本创业 的最佳项目。
品牌宗旨:
为客户提供休闲小吃一体化开店解决方案,为消费者提供放心肉制品。
品牌目标:
“现煎现炸即时售卖”型肉制品店的技术领先者和领导品牌。
品牌定位:
商用休闲食品生产系统及开店解决方案的提供者。
主要产品:
法式黑胡椒肠、德国热狗肠、意大利香草肠、墨西哥玉米肠、 法兰克福肠 、阿里山烤肠、长沙大香肠、以及5种鸭货和多种时尚饮品。
1· 法式黑胡椒肠
酥脆的外皮,浓郁的黑椒味感,鲜香无比,嚼劲十足。
2· 长沙 大香肠
20公分的超大香肠,油炸爆裂成花,抹上秘制蘸料,吃上一口,外焦里嫩,香而不腻。
3·意大利香草肠
进口的意大利香草,独家配方,口感坚实而有弹性,飘香四溢。
4· 墨西哥玉米 肠
肥瘦相间的完美比例,美味可口,营养丰富,油炸后香酥嫩脆。
5. 德国 热狗肠
味道鲜美,营养丰富,增进食欲。
发展历程:
2015年注册成立 哈尔滨 、北京、南京三家分支机构
2016年JSJ-QZD75 烟熏炉 获得国家专利(ZL201620897154X)
2017年2月17日企业创始人倪志刚被 中央电视台 【创业英雄汇】报道
2017年推出香肠派对休闲食品项目
业务范围:
积善家公司以特许经营的方式,为客户提供“香肠派对”开店一体化服务:传授生产、烹制技术;提供店址评估、店面设计、成套设备、专用料包与蘸料;提供品牌授权、营销支持、促销指导,指导客户促销运营,保证开店成功率。
团队介绍:
积善家联合创始人 倪志刚
法学硕士,哈尔滨积善家生物科技有限公司 总经理
积善家联合创始人 技术总监 郭滨生
男 1955年出生于黑龙江省 哈尔滨市 。
1981年进入“哈肉联”肉制品分厂,历任 生产主管 、研发主任等重要职务。百年老厂“哈肉联” 高级技师 ,36年从业经历。
一直立志研发香肠技术升级,核心理念“拒绝防腐剂和化学添加剂”
2016年研发的香肠设备获得国家专利,香肠外卖店开始特许经营业务。
2017年创始人团队登顶【 央视 创业英雄汇】,香肠派对项目开始特许经营业务。多次获奖
其研制的多款产品在全国肉制品评比中获得国家级银质奖章(最高奖)和部级优质产品奖。
实操导师
担任全国肉制品技师培训班及 东北三省 肉制品技师培训班产品操作导师。
技术权威
代表“哈肉联”参加1988年全国首届食品博览会,并负责产品制作;
主持“哈肉联”肉制品加工厂设备引进、安装调试与新产品研发工作;如荷兰 方火腿 生产线的安装调试、产品研发、生产管理。
参与国家肉制品行业标准的起草。
行业翘楚
担任多家著名企业〔如 北大荒肉业 、阿满集团〕技术顾问或总监。
哈尔滨香肠派对技术总监 李利春
1986年出生于哈尔滨。
从业11年 2005--2016
2005年进入 哈尔滨裕昌食品 ,一直做到车间主任,参与了肉制品工艺流程的修改与新品操作流程的确定;新员工的技术培训与讲解;新工厂设备的摆放,安装与调试并主持新厂的试生产工作。
2014年任职哈尔滨市冰城牧业食品有限公司生产车间负责人,负责主持肉灌制品、油炸品、酱卤产品的技术研发以工艺流程标准的编写,以及技术人员的培训工作。
代表冰城牧业参加啤酒节,中国俄罗斯博揽会, 农博会 , 绿博会 ,多次获奖。
2015年加入哈尔滨积善家生物科技有限公司,任职总部技术研发中心总监,兼哈尔滨分公司技术负责人。
南京香肠派对技术总监:薛超
从业27年 1989—2016
1989年—2013年哈尔滨 太阳岛 食品有限公司技术员-技术主管-技术负责人
2015年 加入积善家香肠项目技术研发中心,香肠项目初中级技师培训班实操导师
2016年 调入积善家南京分公司 任技术主管
北京香肠派对技术总监:梁成伟
北京分公司技术总监,师从郭滨生,从业3年。