延安窯洞是陜西省的地方傳統民居形式之一。具有十分獨特的地方民俗文化和民族風情。 延安 的窯洞分土窯洞，磚窯和石窯洞。石窯洞是用石條或磚做成的，堅固耐用。

主要景觀

延安大學 的磚窯洞群，氣勢宏偉。但最常見的則是 土窯洞 ，在鳳凰山麓以及 王家坪 、 楊家嶺 、 棗園 等地隨處可看到其蹤影。

窯洞里的陳設，非常簡單，有木桌、 木椅 、 土炕 和農家的一些物什。挖窯洞時，先修“窯面”，即在山坡上挖一豎截面，然后向縱深挖掘。一般窯高3米、寬3米、深6至8米。門窗用 木框 ，窗戶上糊紙或鑲玻璃。延安的窯洞冬暖夏涼，為人們創造了一個舒適的生活環境。